Un primer acercamiento entre el sistema de gestión y el proyecto «Papa Huella Cero» se concretó este lunes 3 de agosto, cuando el encargado de la Zona Sur, Eduardo Araneda, se reunió con el equipo de INIA Carillanca a cargo de la iniciativa. Participaron Claudia Osorio Ulloa, Patricio Méndez Leal y Mayeli Moreno, todos vinculados a la ejecución del proyecto.
Durante el encuentro, Araneda presentó el funcionamiento del sistema de gestión de envases agroindustriales, lo que despertó el interés del equipo técnico por incorporar el triple lavado y la disposición correcta de envases vacíos como parte de las capacitaciones que ya realizan con pequeños agricultores de la zona. El manejo de agroquímicos y envases es, según indicaron, una preocupación permanente dentro de los indicadores de sustentabilidad que mide el proyecto.
Como resultado de la reunión, Araneda fue invitado a participar en la próxima mesa técnica del proyecto, instancia que reúne a los equipos de PRODESAL y PDTI que asesoran a los agricultores de papas, programada para el primer viernes de septiembre. Ahí se espera definir las primeras acciones de capacitación conjunta, con miras a evaluar además un posible punto de acopio temporal en la zona.
«Papa Huella Cero: protocolo de transición agroecológica para los sistemas productivos de papa en La Araucanía» es ejecutado por INIA Carillanca y financiado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), con sede en el Centro Regional de la Papa INIA Tranapuente. Su objetivo es reducir el uso de agroquímicos mediante protocolos de manejo sustentable en las comunas paperas de Carahue, Saavedra, Toltén, Teodoro Schmidt, Gorbea, Nueva Imperial y Freire.